生活知识有很多,其中厦门婚宴酒水(酒店婚宴菜单大全)是大家比较关心的话题,今天将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
婚宴也称“吃喜酒”是婚礼当天答谢宾客举办的隆重筵席。
如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了高潮的话,那么婚宴则是高潮的顶峰。
婚宴套餐¥7288元/桌菜单icon
A套
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餐前凉菜六喜碟
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以下每项任选一例
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餐前甜汤:
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香甜板粟露
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莲子百合炖雪耳
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燕麦花生露
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头盘:
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大红乳猪全体
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卤水鲍鱼大拼盘
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龙虾:
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银丝金蒜蒸龙虾
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清蒸龙虾
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金汤珍菌焗龙虾
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热荤:
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兰度花枝炒蚌片
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雀巢蜜豆虾球炒螺片
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xo酱西芹花枝炒螺片
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香炸:
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水果沙拉排骨
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金沙蒜香鸡
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红烧双喜鸽
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鲍汁:
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鲍汁鹅掌扒海参
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鲍汁鹅掌扒金元鲍
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鲍汁鹅掌扒花胶
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炖汤类:
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金线莲炖竹丝鸡
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灵芝石斛炖鹧鸪
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土伏灵炖草龟
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贝壳:
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蒜茸粉丝蒸元贝
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陈皮蒸大连鲍
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清蒸小象拔蚌
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蟹:
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花雕鸡油蒸膏蟹
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糯米蒸膏蟹
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劲蒜银丝蒸膏蟹
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鱼:
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清蒸海星斑
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古法蒸海星斑
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剁椒蒸海星斑
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时蔬:
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金瑶扒时蔬
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竹笙扒时蔬
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金银蛋扒时蔬
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主食:
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瑶柱海鲜炒饭
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鲍汁干烧伊面
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海鲜炒面线
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甜点:
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港式蛋挞
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红枣水晶糕
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红豆糕
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餐后甜汤:
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冰糖百合炖木瓜
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杨枝甘露
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花生糊汤圆
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时令水果大拼盘
婚宴套餐¥5288元/桌菜单icon
A套
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餐前凉菜六喜碟
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以下每项任选一例
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餐前甜汤:
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香甜板粟露
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百合花生露
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莲子百合炖雪耳
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头盘:
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乳猪大拼盘
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广式烧鹅大拼盘
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卤水目鱼大拼盘
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龙虾:
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金蒜银丝蒸龙虾
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清蒸龙虾
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上汤奶油焗龙虾
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热荤:
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和味酱爆花枝玉带
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喜巢美果海中宝
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Xo酱爆虾球螺片
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香炸:
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鲜果沙拉骨
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当红脆皮鸡
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红烧双喜鸽
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海鲜类:
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豉汁蒸大元贝
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金蒜银丝蒸元贝
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红枣荷叶蒸甲鱼
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炖汤类:
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灵芝金斛炖全鸡
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川贝洋参炖鹧鸪
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鲜人参炖竹丝鸡
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鲍汁类:
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鲍汁花菇扒海参
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鲍汁腰豆扒金元鲍
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鲍汁菌皇扒花胶
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蟹:
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糯米金蒜蒸膏蟹
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黑米蒸膏蟹
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劲蒜银丝蒸膏蟹
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鱼:
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清蒸老虎斑
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鼓汁蒸老虎斑
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古法蒸老虎斑
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时蔬:
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金瑶扒时蔬
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蟹柳扒时蔬
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金银蛋浸时蔬
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主食:
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广式腊味炒饭
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鲍汁干烧伊面
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海鲜炒面线
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中式甜点:
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港式蛋挞
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美点双辉
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双色糯米糍
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餐后甜汤:
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冰糖百合炖木瓜
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杨枝甘露
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花生糊汤圆
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时令水果大拼盘
婚宴套餐¥3688元/桌菜单icon
A套
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餐前凉菜六喜碟
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以下每项任选1例
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餐前甜汤:
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南北杏炖双雪
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莲子百合红豆沙
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椰汁西米露
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头盘:
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潮粤烧卤拼盘
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绵绣烧味拼盘
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潮州卤水拼盘
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龙虾:
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上汤伊面焗龙虾
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蒜茸粉丝蒸龙虾
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芝士牛油焗龙虾
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热荤:
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西芹百合爆双柳
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Xo酱凤球花枝
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鹊巢美果爆海皇丁
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香炸:
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黄金海鲜卷
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金沙蟹子球
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脆皮莲藕爽
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香口:
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脆皮昆明鸭
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水果沙拉骨
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鼓油皇掌中宝
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汤类:
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猴头菇炖全鸡
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鲜人参炖全鸡
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虫草花炖鹧鸪
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鲍汁类:
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翡翠腰豆扒海参
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鲍汁云豆扒鲍贝
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碧绿北菇扒花胶
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蟹:
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糯米蒸肉蟹
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劲蒜银丝蒸肉蟹
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避风塘炒肉蟹
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鱼:
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古法蒸海石斑
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清蒸海石斑
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老干妈拍蒜蒸鳗鱼
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时蔬:
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清鸡汤浸时蔬
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上汤浸时蔬
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盐水浸时蔬
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主食:
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厦门炒面线
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鲍汁干烧伊面
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扬州炒饭
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中式甜点:
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美点双辉
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绿豆糕
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黄金糕
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餐后甜汤:
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桂圆莲子红枣茶
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红豆沙汤丸
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桂花酒酿小丸子
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时令鲜果盘
君隆戴斯大酒店
比翼双飞宴¥4699元/桌菜单icon
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A套
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时尚糖果
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家乡鸡仔饼
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锦绣六彩蝶
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木瓜百合炖雪蛤
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潮式海螺拼冻鲍
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鸿运乳猪全体
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金银蒜蒸龙虾
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沙窝鸡煲翅
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果木牛肋骨
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八宝蒸膏蟹
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花茹扣澳刺参
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松茸菌炖全鸡
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清蒸东星班
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高汤浸营养蔬
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厦门炒面线
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传奇靓蛋挞
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红枣百合莲子糖水
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奉送精美果盘
永结同心宴¥3599元/桌菜单icon
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时尚糖果
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家乡鸡仔饼
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锦绣六彩蝶
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木瓜炖雪莲果
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锦绣乳猪拼盘
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白雪藏游龙
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雀巢海皇玉带
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鲍参翅肚羹
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鲜人参炖全鸡
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灵菇烩九孔鲍
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糯米蒸红膏蟹
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孜然飘香骨
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清蒸老虎斑
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翅汤浸时蔬
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厦门炒面线
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传奇靓蛋挞
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甜甜亲蜜蜜
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奉送精美果盘
百年好合宴¥2599元/桌菜单icon
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时尚糖果
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精美曲奇饼
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锦绣四彩蝶
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早生富贵子
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锦绣大拼盘
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芝士焗龙虾
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雀巢海中宝
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君隆双热拼
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人参炖全鸡
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蒜香蒸鲍鱼
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花菇扣鹅掌
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银丝蒸肉蟹
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清蒸深海斑
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高汤娃娃菜
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厦门炒面线
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传奇靓一包
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百年齐好合
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奉送精美果盘
闽南大酒店珠联璧合宴¥5999元/桌菜单icon
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餐前自助水果
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餐前自助点心
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精美六佳碟
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冰糖炖官燕
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鸿运烤全猪
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金丝蒸龙虾
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闽南佛跳墙
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鲍汁扣鲜鲍
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粉丝蒸膏蟹
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松露炖全鸡
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清蒸东星斑
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蟹黄玉龙须
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银城扣封肉
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百花赛芙蓉
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琥珀一品炒
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枣生贵子
情投意合宴¥1999元/桌菜单icon
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精美四佳碟
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美点映双辉
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百年好合
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潮式卤水拼
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白灼小斑节
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碳烧大连鲍
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鹅肝蒸水蛋
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糯米蒸肥蟹
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香露全鸡汤
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蟹黄玉龙须
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清蒸龙胆斑
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飞鸿金瑶翅
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上汤娃娃菜
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鲍汁焖伊面
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枣生贵子
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时令鲜果盘
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精美四佳碟
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美点映双辉
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百年好合
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金牌吊烧鸡
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芝士焗龙虾
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港式烧海参
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海胆蒸水蛋
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粉丝蒸肥蟹
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人参炖全鸡
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金汤海鲜盅
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清蒸多宝鱼
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石蚕烩素螺
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上汤浸时蔬
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双喜炒面线
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枣生贵子
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时令鲜果盘
福佑大饭店
至尊囍宴¥4999元/桌菜单icon
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迎宾四彩蝶
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五色锦绣拼
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木瓜燕窝
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红烧鱼翅羹
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辽参焗燕麦
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金丝蒸龙虾
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清蒸大石斑
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芙蓉蒸膏蟹
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金丝蒸扇贝
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猴头菇炖土鸡
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发财黄金卷
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海味杂菜煲
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酱烧意大利面
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翅汤娃娃菜
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西式美点
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雪蛤芋泥羹
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时令水果
B套
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迎宾四彩蝶
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五色锦绣拼
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燕窝木瓜羹
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传统佛跳墙
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辽参焗燕麦
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金丝蒸龙虾
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清蒸大石斑
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芙蓉蒸膏蟹
本文内容来自(/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:西式婚礼现场(10场绝美婚礼现场,感受中式与西式的文化碰撞),下面我们来继续深入介绍本期话题。
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蔬菜汁蛋蒸大连鲍
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猴头菇炖土鸡
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吉利双拼
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养生杂菌煲
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酱烧意大利面
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翅汤娃娃菜
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西式美点
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雪蛤芋泥羹
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时令水果
甜蜜生活宴¥1999元/桌菜单icon
A套
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迎宾四彩碟
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红枣银耳汤
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潮州卤味拼盘
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伊面焗龙虾
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粉丝蒸扇贝
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笼仔荷香蟹
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人参炖全鸡
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香酥玉米脆
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鲍汁五谷杂粮
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清蒸桂花鱼
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龙皇太子羹
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什锦炒面线
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上汤浸时蔬
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西式甜点
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时令果盘
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长生鲜奶露
B套
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发财四彩碟
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红枣银耳汤
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锦绣大拼盘
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法国奶酪大虾
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燕麦大乌参
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水煮香辣蟹
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姬松茸炖全鸡
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发财黄金卷
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同安婚宴压席菜
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葱香多宝鱼
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乾隆一品锅
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肉酱焖伊面
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干贝鸡汤浸时蔬
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西式甜点
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时令果盘
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清心绿豆爽
骏豪会
龙凤呈祥宴¥10888元/桌菜单icon
A套
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莲子红枣西米露
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自助中西糕点六款
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席前时令水果三款
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幸福良缘四小碟
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柚子沙拉
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龙皇献瑞
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清酒鹅肝拼味淋鲜鲍
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野生米煮辽参
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砂锅鸡煲翅
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鱼跃龙门麒麟斑
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冬虫草红菇水鸭汤
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菌香保健菜
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燕窝厨神炒饭
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燕窝木瓜百合糖水
佳偶天成宴¥6888元/桌菜单icon
A套
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莲子红枣西米露
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自助中式糕点六款
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席前时令水果三款
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良缘喜庆四小碟
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骏豪海蜇全乳猪
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金菇芋丝蒸龙虾
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秘制三文鱼味淋鲜鲍
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招牌小米辽参
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鲜露笋螺片带子
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石斛松茸炖土鸡
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鲍汁扣百灵菇鹅掌煲
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石烧游水东星斑
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花胶糯米蒸膏蟹
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鸡汤浸时蔬
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厦门炒面线
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燕窝木瓜百合糖水
池畔自助餐¥3380元/桌菜单icon
A套
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冷菜:
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龙虾沙律
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香辣去骨鸭掌
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凉拌海参皮
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醋溜海蜇头
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刺身彩拼
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(三文鱼、红黄希鲮鱼、北极贝、八爪鱼、鲷鱼)
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寿司拼盘(加州卷、青瓜卷、鳗鱼卷、鲷鱼寿司、八爪鱼寿司、三文鱼寿司)
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仓鱼打冷
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红三鱼打冷
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烧烤:
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招牌盐焗鸡
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至尊烧鹅
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炭烧茄子
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黑椒肋眼皇(现切)
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蒜茸牛油烤生蚝或扇贝(现烤)
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炭烧银鳕鱼
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烧蒜子
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热菜:
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七味大蒜炒羊丁
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碎蒸野生龙胆鱼
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香茅海对虾
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避风塘炒蟹
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铁板牛仔骨
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文蛤蒸娃娃菜
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生炒广东菜心或冰镇芥兰
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主食/甜品
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海鲜炒乌冬面
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鹅肝炒饭
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黄金一口酥
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鲜果蛋糕
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提拉米苏
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香草鲜果塔
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焦糖香草布丁
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港式菠萝包
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椰汁糕
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南山咖啡糕
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汤品:
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金线莲煲凉瓜排骨
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鸡骨草煲猪横俐
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忌廉蘑菇汤
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水果:
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苹果
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梨
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西瓜
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香蕉
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火龙果
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哈密瓜
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芭乐
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甜汤:
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椰汁香芋雪蛤西米露
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官燕木瓜百合糖水
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酒水/饮品:
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可乐
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雪碧
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咖啡
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茶
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鸡尾酒
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君泰酒店
鸾凤和鸣宴¥4099元/桌菜单icon
A套
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锦绣四彩碟
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银耳红枣雪蛤
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味淋海螺拼鹅肝
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鸿运全体乳猪
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金蒜伊面焗龙虾
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银丝蒸膏蟹
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鲍鱼展肉炖全鸡
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雀巢鲜虾玉带
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顶汤仁烧鸡丝翅
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金牌乳鸽拼
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清蒸老虎斑
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瑶柱上汤时蔬
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厦门炒面线
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美点映双辉
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百合莲子甜汤
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珠盘献瑞果
B套
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锦绣四彩碟
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银耳红枣雪蛤
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味淋海螺拼鹅肝
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鸿运全体乳猪
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黄焖伊面焗龙虾
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八宝黑米蒸膏蟹
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龙凤全鸡汤
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金巢花枝澳洲贝
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红烧青片鱼翅
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金牌蒜香骨拼
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乌冬面焗龙虾
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纵横大四海
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虫草花炖全鸡
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猪手焖小鲍鱼
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蟹皇日本翅
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鲍汁烩乌参
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咖喱时蔬煲
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