有个段子说,日本有位大学教授娶了中国太太,中国太太每天都要买一两个苹果吃。于是教授好奇地问身边的中国朋友,是不是中国人都这么吃水果,朋友觉得很正常,不都这样吗?日本教授还是觉得不可接受,说家里的开销都被苹果吃掉了。他说钱花在菜上,是可以理解的,因为是全家人享用了,而花在苹果上则不能接受,因为只有太太一个人吃掉了,不是好主妇。
这只是一个段子,虽然日本水果价格高,但不至于让教授买不起。不过如果那位中国太太喜欢吃下面的水果,那真是三个日本教授也养不起啊!接下来让我们看看这些吃一口人生就圆满的水果价格有多高。
150 万日元的甜瓜
2015 年 5 月,日本北海道夕张市特产夕张甜瓜作为人气高档水果迎来上市季节。5 月 22 日札幌市中央批发市场举行首场拍卖,一箱 2 个装的甜瓜最高成交价为 150 万日元(约合人民币 8.8 万元)。这一价格比 2014 年减少 100 万日元,在 10 年来的拍卖中位列第4位。
与 2014 年一样,2015 年拍得甜瓜的也是札幌市水果批发公司藏重商店。公司营业部长渡会和雄在拍得后露出放心的表情,称竞拍成功松了口气。
竞拍最高价的甜瓜将在新潟市的超市清水食品中心进行展览。该超市的课长新保敏树前来观看了竞拍,表示能在新潟展示夕张甜瓜真是太好了。
在场的夕张市市长铃木直道高兴地说:今年的收获季开了个好头。甜瓜从 21 日起采摘,有 42 个参加了首场拍卖。
100 万日元 1 串的葡萄
石川县研发的高级葡萄浪漫红宝石9 日参加金泽市中央批发市场的首次拍卖,在上市的 31 串葡萄中,其中一串拍出了 100 万日元(约合人民币 5.92 万元)的天价。
这串葡萄由金泽日航酒店拍下,该酒店的厨师长平井优之兴奋地说道:因为北陆新干线也开通了,公司让我如论如何都要拍下。预计这串葡萄将用于制作甜点。
浪漫红宝石这一品种的葡萄粒色泽红艳,糖度较高,直径是巨峰的 2 倍,达 3 厘米以上。金泽日航酒店拍下的这串葡萄总共 26 颗,一颗价格约为 3.85 万日元(约合人民币 2280 元)。
1 万日元的方西瓜
一家研究外国家庭日常费用支出的网站近日公布了各个国家在谷歌中搜索次数最多的物品。其中,外国人搜索最多的日本物品是西瓜。然而,日本的西瓜是否好吃,或是培育出的正方形西瓜很有意思并不是外国人的关注点,他们只是单纯对日本西瓜的高昂价格十分感兴趣。
的确,在日本以外的国家,西瓜是一种非常便宜的水果,只需花 200 日元就能享受的美味在日本单个的售价却高达 1000 日元(约合人民币 60 元)以上,而名牌产品的价格则会更高。
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四四方方形如骰子的方形西瓜是日本香川县的特产。日本大约 40 年前开始种植方形西瓜。方形西瓜呈正方体,边长约 18 厘米,在透明的塑料容器中培育而成。因采摘时间未成熟不宜食用,多用于装饰水果店门面以供观赏。
每只方形西瓜的售价约 1 万日元(约合人民币 590 元)。
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1.08 万日元的心形西瓜
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熊本市的农民木村洋一经过长期实验,克服重重困难,于 2013 年创造出了世界上第一个心形西瓜。而去年母亲节,心形西瓜也出现在了日本的食品卖场。据该商场的销售负责人表示,心形西瓜是专门为了母亲节而推出的送礼专用商品,因为它最适合表达爱心。
而据送货方水果专卖店九州屋介绍,心形西瓜是把小西瓜放进透明的丙烯心形模型里培育出来的。由于生产商较少,进货的店铺也有限,因此心形西瓜定价较高,每个 1 万 800 日元(约合 640 元人民币)。
38 万日元的黑皮西瓜
北海道特产的高档西瓜田助西瓜近日在札幌市和旭川市的果蔬市场举行了年度首场拍卖。最高成交价出现在旭川市场,一个西瓜被以 35 万日元(约合人民币 2 万元)的价格拍走。
当天,在上述两个市场共有 234 个西瓜被拍卖。当地瓜农称,受惠于温暖的天气,今年西瓜个头比去年大了一圈。
据悉,此次西瓜拍卖的价格与 2014 年时一样。瓜农称,预计今年 7 月上旬左右将迎来供货量的高峰,在 8 月中旬之前会出货约7万个田助西瓜。
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日媒指出,本次拍卖的高价还称不上是历史之最,在 2008 年的旭川市场上,曾经拍出过一个 65 万日元的西瓜(约合人民币 3.8 万元)。
500 日元一个的草莓
福冈县代表性草莓品种甜王(AMAOU)
而目前,日本草莓的高级化、饱满化正在悄然进行。有些地方的草莓还论个出售,单个售价高达约 500 日元(约合人民币 30 元)。围绕顶级品种的竞争渐趋白热化,俨然已进入战国时代。
在位于东京新宿的水果店新宿高野,今年 3 月对草莓价格进行了调查。结果显示:诞生于福冈县的当今代表性草莓品种甜王(AMAOU)草莓一粒售价 200 日元,草莓产量日本第一的栃木县历时 17 年开发的新品种天空草莓(SKYBERRY)一粒售价 359 日元,这两款草莓占据着主要市场份额。
目前,甜王正在遭遇天空草莓的强劲挑战。天空草莓几乎与乒乓球一般大,每颗重达 25 克。入口前香气扑鼻,咬开后满嘴甘甜。天空草莓在有的百货店和水果专卖店单个售价高达约 500 日元(约合人民币 30 元)。
以种植柑橘类闻名的爱媛县也在力推名为红色水滴的草莓品种。这是由色泽鲜艳的红颊和高甜度的甘甜乙女杂交后开发出的新品种,开发耗时约 10 年。其特色是保留了一定的酸味,更符合成人口味。
近年来,日本多县展开了草莓品种开发竞赛。最贵的送礼用草莓在网上卖出了单个数万日元的天价,部分还出口到香港等地。爱媛县农林水产研究所主任研究员松泽光表示,与大多用于加工成果酱的外国草莓相比,能直接生吃,个大味甜的日本产草莓很特别,是技术改良的产物,每个县都有其各自的历史和积累。
2.9 万日元 9 颗的白草莓
红通通的草莓果肉不见了!日本佐贺县唐津市 2014 年推出超稀有的白色草莓,9 颗草莓售价约 2.9 万日元(约合人民币 1700 元)。天价草莓十分新奇,但可不是人人吃得起。
现在培育白色草莓的大棚已经开始正式生產。一进入大棚,一串串白色的草莓便映入眼帘。地面上也铺着白色的塑胶薄膜,防止白色草莓沾到泥土。
此外,为保证草莓的顺利生產,温室大棚的顶部还装有防紫外线薄膜,温度保持在 20℃左右。
30 万日元 2 个的芒果
宫崎县特产熟芒果名品太阳之子今年 4 月 13 日在宫崎市中央批发市场举行首次竞拍,最高成交价与 2014 年相同,仍为一盒(两个装、约1千克)30 万日元(约合人民币 1.8 万元)。
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据宫崎经济联合会介绍,太阳之子是宫崎县产芒果中符合糖度超过一定标准、重量超过 350 克且表面一半以上呈鲜红色等严苛标准的优质熟芒果。今年的产量预计约为 1010 吨,5 月中旬至 6 月将是出货高峰期。
该联合会的园艺销售课长广濑诚博表示:今年的芒果依旧品质上乘,整个行情在上涨。希望人们多多品尝。
15 万日元 500 克的樱桃
同样昂贵的顶级水果,还有山形县的樱桃,今年 1 月 5 日,山形樱桃在东京大田市场公开竞标,每颗樱桃都经过精挑细,粒粒饱满红润,1 盒 500 克装的樱桃拍到 15 万日元(约合人民币 8880 元),民众想要品尝这些当季的黄金级水果,荷包还是得够深才行了。
3.6 万日元 1 个苹果
岩手县奥州市江刺区以出产高级的富士苹果江刺苹果闻名,2014 年 11 月 8 日在盛冈市的一个批发市场的首次竞卖会上,以 100 万日元(约合人民币 5.9 万元)售卖出 28 个盒装江刺苹果。
平均每个苹果 36000 日元(约合人民币 2130 元),真够本了!据农家表示,因今年的酷暑苹果收成较往年减少两成,物以稀为贵,故卖价更上一层楼。味道及品质绝对拍心口放心外,这个价格的苹果不但在日本首屈一指,想必在全球也无人能及。
信息来源:互联网农业
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