“大雪”节气，通常在每年的12月7日，大雪，顾名思义，雪量大。腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗，一般在大雪节气的时候如果下雪的话，人们会比较喜欢在这个时候打雪仗、赏雪景，这个时候再来个火锅就寓意更加幸福了。
大雪节气的特点是什么
有些人误以为大雪节气这一天就一定会下大雪，其实不是这样的。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。全国降温明显，南方干燥偶有降雪，南多雾午后温暖，这些都是大雪节气中最常见的特点。
腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。老南京有句俗话，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此时，家家户户门口，窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品，形成一道亮丽的风景。一般在大雪节气的时候如果下雪的话，人们会比较喜欢在这个时候打雪仗、赏雪景，这个时候再来个火锅就更加幸福了。
大雪节气的美好寓意
“大雪”节气，通常在每年的12月7日（也有个别年份的6日或8日）。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也。”到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
宋代诗人陆游就曾这样描写“大雪”。《大雪》：大雪江南见未曾，今年方始是严凝。巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。毡幄掷卢忘夜睡，金羁立马怯晨兴。此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。 这首诗的大概意思就是说从来没有见过江南大雪纷飞的美景，今年才遇到了雨雪凝结成冰的严寒冰冻天气。
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雪花轻巧地穿过房屋窗帘垂帘细缝仿佛前后互相追逐着，但是雪花积压太多太重，让树林的梢顶都仿佛敌不过，快要压垮了。账房那边整夜都是掷骰子赌博的声音，忘记了夜已深该睡了。金戈铁马开始在雪地中奔跑，高兴不已。回顾这一生，迟迟未拿到功名岂不可笑。但是心中却怀有将黄河彻底冰封的志向和理想。
