芋头是根还是茎,芋头是根还是茎类

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马铃薯的命名不符合中国植物命名法

大家都知道马铃薯是从外国传进来的,又叫洋芋、土豆、山药,乱叫一通。

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这种植物叫土豆是冒名顶替,把花生的原名抢夺走了。

这种植物叫山药是一些个别地方在没有见过真正的山药时的乱叫。

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那么为什么叫马铃薯不对呢?

在中国薯类一般都有一个不成文的规定,那就是薯类是指根类,芋类指膨大的茎类。

如:红薯、木薯、豆薯,都是根类。

洋芋、芋艿(芋头)、菊芋(洋姜),都是茎类。

民间之所以把从南美进来的这种块茎植物叫做洋芋,是符合中国对植物的命名方法的。洋芋之洋就是越洋来的(越洋来的是洋,陆上来的是番),所以叫洋。洋芋之芋,就是它属于芋类。

马铃薯之所以名字不对,因其是芋类,不是薯类,也就是说马铃薯不是根类,它不适合叫马铃薯,戏谑一点,叫马铃芋吧!

所以这种植物叫洋芋才是正确的,而书面语马铃薯是错误的命名,文字有关机构应该将其更正,字典也应该更正。

山药原名是薯蓣,当时中国人不知道它到底属于薯类还是芋类,所以才二者兼而有之,后来因避讳赵宋皇帝的讳,改做山药。事实确实是其既有根又有茎,薯蓣之名还是符合中国对植物的命名法的。

豆薯,有些地方叫地瓜