吃石榴的季节又要到了,但说起石榴小伙伴们是不是会想起另外一个名字呢?石榴和番石榴,名字听起来像是一家人,但无论是长相还是味道都完全不一样呢~
石榴和番石榴的区别
性状不同
石榴是属于石榴科石榴属浆果,而番石榴则属于番石榴属的水果。
外形颜色
石榴形状偏圆,果形一般比较大且表皮多呈红色;而番石榴浆果果型偏椭圆形或者有点像梨的形状,果型相对石榴比较小,外表一般是青色的。
果实区别
石榴的果实是一颗颗地呈现红色水晶的样子;而番石榴口感粗硬,十分脆。
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说了这么多,还是直接上图吧,其实它们长这样子
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石榴
番石榴
知道了它们长什么样了,跟着甜甜看看怎么吃吧~
石榴在古时候有非常好的寓意,因为果实是一颗颗的寓意着多子多福,但是这样的水果吃起来有些小伙伴们有一些犯难了,一个石榴里有好多小果粒,要怎么吃呢?
别担心,甜甜教你一个小妙招轻轻松松吃石榴,快来看看吧~
用刀在石榴的顶部划开一个圆圈;把顶部划开的圆圈拿掉;以中心为点沿着内层的皮划开;最后掰开就是一堆晶莹剔透的红色石榴了。
说完了石榴我们来说说番石榴吧~
番石榴
番石榴的学名叫芭乐,是一种热带水果,外表是绿色的皮但果肉有红色和白色两种,很多小伙伴们会直接洗干净后吃,但果皮和果肉一块吃,口感会有一些涩。
番石榴要吃对才能品尝出它的美味,红心番石榴怎么吃?白心番石榴怎么吃?快跟着甜甜来看看吧~
红心番石榴的甜度和口感相对于白心番石榴甜嫩一些,把皮洗干净后一小口一小口的吃即可;而白心番石榴这样吃会有些干涩
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将白心番石榴去皮切成不规则的小块,根据个人口味加入一些盐巴、咸梅、咸梅粉,搅拌后放入冰箱冷藏,这时候的白心番石榴吃起来会更加有滋味~
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石榴和番石榴的区别,小伙伴们分清楚了吗?一招吃对石榴,再也不用一颗一颗挑了,品尝番石榴的好滋味,两种吃法快在家试试吧~