非盐不可:教你防辐射养生食谱,每天只需吃一点!

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这道菜很不错,简单好做,不光鲜美好吃,还有一定的营养和功效。

现在,无论走在哪里,看到的都是低头看手机的人群,路上、饭桌上都不闲着,被大家称为低头族,话说我自己也沾了边。

要说天天这样对身体可不好,辐射和视力可是不容忽视,再一个每天生活节奏太快,上班也忙,经常是不顾健康吃饱就得,时间一长肠道就容易出问题。

今儿宝妈做的这道菜,简单快手,再忙也好抽几分钟时间做来吃。

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这菜,我用了鱿鱼和韭菜,韭菜含天然的纤维素和粗纤维,被大家称为最棒的洗肠草,而鱿鱼含多肽和硒等微量元素,有抗病毒防辐射的作用,用眼时间长还能缓解眼睛疲劳,恢复视力。

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食材:韭菜90g,鱿鱼80g,盐适量,植物油适量

【鱿鱼炒韭菜】

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做法:

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1 备好食材。韭菜洗净控水,鱿鱼洗净

2 韭菜切段,鱿鱼切段

3 锅内加水,放少许盐、少许料酒,开锅后下鱿鱼焯水后捞出控水备用

4 油温5成热,下韭菜翻炒几下

5 下鱿鱼,翻炒几下

6 放盐,快速翻炒几下出锅

宝妈小贴士:

1 鱿鱼焯水的时候,看到鱿鱼发白,微微卷起就要捞出,不要焯老了

2 韭菜也不要炒老了,第4、5、6步,每步都是翻炒4、5下就可以了