自制番茄牛肉汤的做法教程(番茄牛肉汤的做法 最正宗的做法)

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食材:牛肉 600克、番茄 2个、食用油 适量、精盐 1勺、番茄酱 2大勺、葱姜 适量、料酒 2勺、八角 2个、桂皮 1块、香叶 2片、干辣椒 2个、冰糖 30克、山楂片 15克。

1.准备食材

2.准备香料

3.牛肉凉水下锅,焯烫一遍,去掉血水。

4.捞出来用温水冲干净。

5.炒锅烧热倒油,油热后放去香料炒出香味。

6.放入番茄块炒出汁,接着放番茄酱炒香。

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7.加入适量清水

8.转入电压力锅中,大约25分钟左右,一锅浓香的牛肉汤就做好了,根据自己口味加入盐调味。