白兰花喜温暖湿润、阳光充足、通风良好的环境，不耐寒。种植和生长，要求有富含腐殖质和排水良好的微酸性沙质壤土。
浇水是养好盆栽白兰花的关键。白兰花是肉质根，怕积水，浇水既要及时，又要适量。在盛夏，由于气温高，叶面水分蒸发量大，故其需水量也大，要早晚各浇水一次。但每次水量要适当，不能过量。在其他季节浇水，应视情况而定，早春和秋末可一周浇一次水，初夏和中秋可每日或隔日浇水一次，冬季浇水要见于见湿，水温与室温相近。阴雨天要防止盆内积水。
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施肥可延长盆栽白兰花的花期，增加开花次数。白兰花花期长，养分消耗大，要及时补充肥料。肥料以腐熟的有机肥为好。具体做法是：春季白兰花出室后，每半月施薄肥液一次，开花前施肥浓度可稍大些；盛花期，应施以磷、钾肥为主的有机肥液，每周一次，施肥应在晴天傍晚盆土较干的情况下进行，第二天应浇一次透水，促进植株根系吸收肥分。
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为防止土壤碱性化，白兰花在浇水和施肥时，可加入1%的硫酸亚铁溶液，以增加土壤的酸性，防止黄化病的发生。
浇水和施肥这两件事做得好坏，直接影响白兰花的生长状况，浇多浇少不合适，施肥过多过勤有害处，因此，要始终坚持干透浇透、见于见湿、薄肥勤施、浓肥勿施的原则，才不会出差错。
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