红啤梨又叫西洋梨,是梨子中的奇葩,是一种水果,其果面青红,形状像小葫芦,果体硬度好,肉细嫩、口感甜、果汁多,清甜的味道非常适合大众口味。美国红啤梨很硬时口感不是很佳,吃的时候可以提前在常温放1天到2天,酥软了再吃,这样才能真正享受啤梨的好味道。
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红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,红啤梨含大量果糖,是属于高热量的食物。
红啤梨适宜放在-1℃~0℃或常温保存,无损伤、无烂的鲜梨用软纸2~3层一个个分别包好放入冰箱下层的蔬菜中,一周后取出去掉包装纸。装入塑料袋中不扎口,再放入冰箱上层,温度调在0℃左右,一般可存放两个月。
红啤梨奇葩吃法------ 刚买的红啤梨一般都还不软,这时候可以将其放在冰箱冷藏24小时左右,然后取出来和苹果、香蕉等容易催熟的水果一起放在袋子中,在常温下放置2~3天,拿出之后按压梨子的顶部如果变软,或者可以直接拔掉梨梗的时候,就证明你的红啤梨已经放软了。这时候你可以像吃冰淇淋一样用勺子一口一口的舀着吃,又甜又糯,不像一般的冰淇淋一样冰,吃起来简直不要太满足!
红啤梨奇葩吃法------ 首先还是要将买到的硬硬的梨子在常温中放软,然后再将放软的梨子放在冰箱里冷冻3~4天,这样梨子就会变得像石头一样硬硬的,然后再将梨子从冷冻层拿出放入冷藏层,只要等到梨子解冻后拿出来将吸管插入梨子,最后就可以一口一口的将整个红啤梨吸掉了,感觉很神奇吧!
朋友们你们有喝过这种梨吗?