寒兰花期长,花清香,但寒兰叶质柔、抗寒力差,是细叶兰中最怕冷的群种。寒兰假鳞茎小且长椭圆形,养分储存量少,地下茎偏小,节间偏长,芽眼少,单向发芽明显,发芽率低,发芽迟,幼苗生长缓慢,跨年度成苗突出,受自然灾害影响较大,容易死苗,成苗率低。
(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)1、植料管理。植料是否适合兰的特性,是否有利于兰花的正常生长,是养好兰花的关键。笔者用过塘基石、植金石,也用过陶土、仙土、碎砖粒,还用过多种植料配成的混合植料。通过栽培对比试验发现,都是掺有一定数量的山泥(腐殖土)的混合料所养的寒兰长势最好,不但根系发达,而且发苗率、开花率均高于其他植料的对比组。故得出结论:寒兰的正常生长和开花需要各种较全面的养分,用无土栽培配合各种施肥方式难于满足寒兰生长需求的养分,而植株养分可以从掺入的山泥中得到满足,所以长势较好。
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现推荐通过数年对比试验证明较适合栽培寒兰的植料配方:塘基石或植金石(也可用其它硬植料或河沙代替)40%,山泥(最好是兰花原生地的黑色腐殖土)35%,栽过食用菌的菌糠或废木屑(经太阳暴晒或消毒)15%,蛇木10%混合而成。
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2、温度管理。寒兰绝大多数分布在亚热带和温带地区阔叶树较阴环境之中。由于它细胞壁薄,角质层也薄,所以寒兰喜温暖气候,怕炎热又怕冷,特别怕秋分后温度急剧下降,连续刮起干燥的西北风,容易造成落叶死苗。寒兰生长季节温度一般在18—28℃,夏天温度超过30℃,冬天日平均温度低于10℃,则生长缓慢或者进入休眠阶段。气温达到35℃时,兰株将出现叶片枯焦卷曲等病态。秋分后的兰棚西北向要设挡风墙。
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3、光照管理。寒兰多生长于荫蔽的环境中,是兰花中典型的喜荫群种,但不同寒兰类型对光照的时间、强度要求有所不同。冬寒兰在夏末秋初日照强、温度高时段进入花芽分化期;而在初冬日照渐短、气温趋于下降时,进入开花期。春秋开花,介于长日照、短日照之间的中性寒兰,对变化的环境有更高的生理适应性,这可能与它的杂交亲本生活习性有密切相关。如寒兰与春兰杂交,它的子代生长习性倾向于春兰,它的生长环境要求像春兰一样的生态环境。寒兰与秋兰杂交,它的子代生长环境要求与秋兰相同。
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莳养寒兰的兰园应模仿原生地自然生态环境,遮阴度要较其他国兰高些,使寒兰生长在有散射阳光的阴凉环境之中。农村就地取材,采用植物遮阴是比较理想的,如可用竹帘、苇帘、草帘等,目前常用遮阳网来遮阴,寒兰在夏、秋初季遮光率要达到80%—90%。
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4、水分管理。寒兰由于细胞壁薄,角质层也薄,容易造成体内水分失调,因此要求生长环境云雾大。寒兰性喜滋润而怕水分过多滞留。家庭莳养寒兰一般采用雨水、河水、自来水灌浇。城镇养兰多用自来水灌浇,但最好要贮存数天后方能使用。浇水次数随季节和基质的不同而决定:采用硬植料的,夏秋天应常浇水,冬季则需控水,其它季节保持植料湿润。当幼芽长出1.5—2厘米长,长新根时,浇水一定要慎重,否则造成烂根死芽。浇水时间除中午灼热和夜晚寒冷不宜外,白天其它时间皆可浇水,但最好在上午日出时进行。总之,要保持寒兰根部润而不湿、干而不燥。
春天季节,棚内空气相对湿度应保持50%—60%,夏秋季相对空气湿度保持80%—90%,冬季休眠期空气相对湿度可降至30%—40%,夜间要更低些。总之,寒兰对空气湿度的要求是:生长季节高,休眠季节低;白天高,夜晚低;高温高,低温低;晴天高;阴天低。
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笔者用上述比例配制的培养土栽培寒兰,无论大盆还是小盆,一般晚春8到15天浇一次水,夏季晴天4到6天浇水一次,秋季5到10天一次,冬季及早春常常20余天甚至1个多月都不浇水。为了便于大小盆相对统一管理,笔者采用根据苗数的多少和根系的发达程度配盆,即大盆多栽苗,小盆少栽苗,根系大发的用大盆,根差的用小盆。也可用壮苗带弱苗、珍稀铭品用一般品种培植的方式,这样做既符合兰花喜聚生的习性,利于兰菌繁殖,又可基本上做到大小盆的浇水周期相同。浇水以见干见湿、浇则浇透、平时稍干为原则,这样养出的寒兰根系发到、生长健壮,极少出现烂根及根系早衰现象。
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5、通风管理。寒兰在自然界环境中四面通风,根际周围空气也是流通的。特别在树荫下斜坡处生长着的寒兰基本上是单向往上生长,部分根系还裸露在表土上。通风可提供新鲜空气,有利于兰叶从中吸取二氧化碳和其它游离成分。人工栽培时,通风还能排除空间污浊的有害气体,调节温度,抑制病菌滋生和蔓延等。
通风含义有两个方面:一是保持寒兰自身通风,包括根际基质的通风;而是指栽培寒兰的环境通风,在闷热的夏天,通风更显得重要。
(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)6、肥料管理。寒兰所需肥料除氮磷钾大量营养元素外,还需要一定的微量元素。在施用肥料时一定要小心谨慎,以免损害根部引起死苗。施用有机肥要经过发酵数月后取浸出液稀释8—10倍的水浇施或拌基质使用。施用化学肥料,应根据寒兰不同生长阶段使用不同营养肥料,按说明书稀释后灌根或者喷施。施肥季节一般从仲春开始到冬初结束,春冬两季一般使用氮磷钾融水浇施各一次,浓度和数量视苗情而定。
施肥时间选择晴天,温度适宜时进行,中午日照强,温度过高,易伤害兰花,温度过低不易吸收,浪费肥料不说容易肥害。
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大多数寒兰因假鳞茎相对较小,储存的养分有限,再加上易开花且葶高、花多、朵大,消耗养分较多。故栽培寒兰熟草壮苗,换盆时最好能添加少量基肥。笔者试验发现,植料中拌入1%左右经腐熟发酵灭菌的猪粪最有利于寒兰生长开花。但刚下山的生草,经长途贩运或邮寄的新购草及根系不完好的弱苗切不可急于施肥,否则必遭肥害。另外,磷酸二氢钾、兰菌王等交替叶面施肥(每7到10天一次),新芽成长期可加适量尿素,新苗成熟期再喷2到3次高钾肥,可促使假鳞茎增大。为了使各种养分更均衡,4—6月及9—10月每月可增施1次稀薄有机肥,但应切记宁淡勿浓,防止造成肥害。
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7、病虫害防治。寒兰病害有由真菌、细菌等感染引起的浸染性病害,或生理方面的养分、水分、温度不当已经机械损伤等引起的生理性病害。感染兰花的真菌都是寄生性的,它从兰花身上吸取养分,破坏组织,从而引起兰花产生许多症状。在寒兰上经常发现腐烂、猝倒、斑点、组织坏死,兰苗衰萎。由于致病菌的传播是通过水、空气、昆虫和人为直接接触,因此,防病首先是要讲究养兰场所卫生清洁,养出良好的园艺操作习惯,控制传染媒介,以杜绝病原。
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一般春季3—5月、秋季10—11月是病虫害发生的高峰期,这段时间可10—15天交替喷一次防病杀虫药,其余时间每月一次即可。防病可选用甲基硫菌灵、代森锰锌、多菌灵、氢氧化铜、百菌清(达科宁)等杀菌药,杀虫可选用氧乐果、速扑杀、敌杀死等。
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