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可能说到果树授粉，对于很多人来说都不是特别的重视，据我们观察，大多数人在果树管理中，尤其重视施肥和除草等等这些事项，而对于花期授粉这样的事，基本上不管。实际上，要让果树高产稳产优产，粗放式的管理不可能达到这样的目的，不仅要注重关键环节的管理，更要注意一些看起来不太重要的环节的管理，例如花期授粉这样的事。
为什么说花期授粉一定需要管理好呢？果树的花期授粉，大多数果树在自然授粉条件下，不需要人工干预同样坐果率也会很高，但是如果在条件补充分的情况下，如果不加以干预的话，可能坐果率就会大打折扣了。所以，果树花期授粉是非常有必要的，这主要是因为果树会存在授粉不良的这种情况，而导致授粉不良的因素，主要有以下几个方面：
一是不良的天气会影响到授粉。大多数果树的花期都在春季，而春季的气温看似温暖无比，春风和煦，很有利于花授粉。但是春季的气候多变，例如花期遭受倒春寒、干热风、连阴雨等等气候时，就非常不利于授粉。
二是授粉树与主栽品种花期不遇。也就是说我们配置的授粉树开花的时间，可能比主栽品种的花期不一致，一个在前，一个在后，两者之间不再同一时间开放，就无法授粉，从而导致授粉受精不良，出现坐果率不高的这情况。
三是蜜蜂授粉的效率达不到要求。很多果树都是虫媒花，需要靠蜜蜂这样的昆虫来进行授粉，但是有时候这些昆虫的授粉效率会因为各种原因，导致授粉不良，效率不高，效果不好。例如梨树，因为其蜜源没有像桃树这样的果树充足，蜜蜂访花少，从而导致授粉不良影响坐果率不高。
这些原因导致果树授粉不良以后，就算是有了一定的坐果率，但也会出现果形不正，畸形果偏多，或者出现大小年等等情况。所以，如果我们要获得既优质，又高产的果实，通常情况下，都需要进行人工授粉。但是，据有的人反映，其在果树的花期，不仅进行了果园放蜂，还进行了人工授粉，但是坐果率还是不太好。如果出现这样的情形，基本上是以下几种原因引起：
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首先，可能是果树开了谎花。也就是果树所开的花，出现花器败育或发育不良的情况，例如没有柱头的花、雌蕊低于雄蕊的花不能坐果，雌蕊与雄蕊同等高度的花不易坐果，只有雌蕊高出雄蕊的花才容易坐果。
其次，可能是果树的营养不良。果树出现水肥不足、早期落叶、红蜘蛛危害、秋天骤然降温造成树体养分回流不好等，均可导致树体养分积累不足，开花时无足够的养分供给，就算授粉了，坐果率也会受影响。另外，幼树、旺长树养分积累不足，在我们通过人过授粉以后，还没有成功坐果，就出现了大量的落花，从而影响坐果率。
再次，可能是受到了不良气候影响。正如上面我们所说，不良天气不仅会影响到果树的正常授粉，在我们通过人工授粉以后，如果出现霜害、冻害，由于小气候、管理水平、树体养分积累不同等原因，也会导致无法坐果的情况。
总的来说，果树在自然授粉的条件下，可能会存在授粉不良的情况，而通过人工授粉以后，也不一定会提高坐果率。因此，我们必须要注重人工授粉，但人工授粉也要方法恰当，才能有效的提高坐果率。
A掌握好人工授粉的时间。可能有的人觉得授粉的时间应该要等花全部开放以后才开始，实际上，等到全部开放以后，前期开放的就有可能脱落了。因此需要在花开放到25%时，便可以进行人工授粉了。
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B掌握好人工授粉的次数。授粉不一定一次就成功，所以需要至少进行2次以上。在授粉的过程中，还要注意授粉的方法，有的需要授边花，有的则需要授中心花，例如梨树就需要授边花，苹果就需要授中心花。
C掌握好人工授粉的温度。授粉最佳气温一般为15～25℃。 当气温超过8℃就可以授粉。 应选择在上午无露水时进行，中午气温超过28℃时停1～2小时，下午继续，直到太阳落山。另外，还要注意，在当天开放的、柱头有黏液的花朵上授粉坐果率极高，不能等天气好再授粉，必须现开现授。同时，授粉后遇倒春寒、干热风、连阴雨等天气，或4小时内下雨，必须选择柱头有黏液的当日花补授。总之要做到当天开花忙授粉，灾害天气抢授粉，灾害过后补授粉。
最后就是要注意具体的授粉方法了，例如是需要通过喷雾授粉，还是人工点受，花粉采集以后怎么处理，对于树冠高大的果树怎么授粉等等。关于这个具体的方法，我们此前也多次说过，以后也会继续说到，在这里就不详说了。
文|山魈
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