延边大学中外合作办学专业包括通信工程、经济学、食品科学与工程等，以下是具体名称，供大家参考。由于专业设置可能发生变化，填写正式表格时应以学校发布的最新数据为准。
1、 延边大学中外合作办学专业一览表
延边大学2022年分省、分专业招生计划
2、 延边大学中外合作办学专业简介
1、通信工程：延边大学与韩国湖西大学联合举办的本科教育项目。
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（1） 培养目标：本专业与韩国湖西大学合作，培养德、智、体、艺、劳全面发展的人才，具有扎实的自然科学和通信工程领域的基础理论知识，具有较强的专业技术应用能力、创新能力，工程实践能力和解决复杂工程问题的能力，并能从事产品设计高层次工程应用型人才的研发、运营管理等相关工作。毕业生具有良好的职业道德、人文素养、工程素养和国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通、沟通和协作，具有终身学习能力，能够适应通信行业全球化、信息化、绿色化和服务化的发展趋势，引领未来通信技术的发展。
（2） 主要课程：通信原理、通信电路与系统、通信网络理论基础、信号与系统、数字信号处理、数字电路与逻辑设计、电磁场与电磁波、移动通信等。
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（3） 就业前景：主要从事与通信技术相关的研究、设计、教学和管理，在科研院所、大专院校、外资及合资企业、企事业单位工作。品学兼优的毕业生可以被推荐到国外合作大学和其他国外大学继续深造，也可以推荐到国内知名大学攻读相关专业或在我校攻读硕士学位。成绩优秀者可不经考试推荐至国内知名大学或国外大学。
2、经济学：延边大学与韩国崇实大学联合举办的本科教育项目。
（1） 培养目标：本专业旨在培养具有全球视野、系统掌握金融知识和理论、金融实践专业技能、较强的社会适应能力和韩国语沟通与写作的综合能力，能够胜任银行、证券、保险等金融机构、政府部门的专业工作，企事业单位、涉外金融机构，具有深厚的理论基础、精湛的专业技能、良好的综合素质和优秀的人格素质的国际金融应用型人才。
（2） 主要课程：韩国语、政治经济学、经济学原理、计量经济学、会计学原理、统计学、管理学原理、国际经济学、金融、金融中介、金融市场、投资、保险、商业银行、国际金融、公司金融、金融工程、中央银行等。
（3） 就业方向：具有扎实的理论基础和较强的金融实践专业技能。毕业后可在金融机构及政府相关职能部门、企事业单位、涉外金融机构工作；你也可以去国内外知名大学攻读研究生，继续深造。
3、食品科学与工程：由延边大学和韩国中央大学联合举办的本科教育项目。
（1） 培养目标：本专业介绍韩国著名国立大学之一的中央大学的优质教学资源，充分发挥两所大学的优势和特点，培养化学、生物和工程的基础理论知识，掌握现代食品科学与工程的基本理论和技能，能够从事食品生产、加工、流通、进出口、质量监督、食品安全监督管理等领域的食品生产技术管理质量控制、产品研发、工程设计、，科研、营销、教育和教学。如果你符合毕业条件，你将获得工程学士学位。
（2） 主要课程：食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品营养、食品安全、食品分析、食品工程原理、食品机械与设备、食品工厂设计、韩国传统食品科学、食品加工等。
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（3） 就业前景：食品加工企业、大专院校、科研院所、公共卫生、食品质量安全管理与检验、出入境检疫等单位。品学兼优者可免考研究生或推荐出国攻读学位。
